Sua Maestà Sicilia presenta
Il Ricettario
Il Ricettario è il nostro blog culinario che esplora una vasta gamma di ricette, spaziando dalle tradizioni siciliane ai piatti tipici italiani, fino alle specialità internazionali. Offre una raccolta di preparazioni dettagliate, consigli pratici e video ricette per guidare gli appassionati nella creazione di piatti deliziosi.
Antipasti
Bruschette al Capuliato di Pomodori Secchi
Descrizione: Le bruschette al capuliato di pomodori secchi sono un antipasto o snack veloce, ricco di sapore e profumi mediterranei. La dolcezza dei pomodori secchi, unita al tocco sapido dei cappe...
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Involtini di Bresaola e Crema piccante al pomodoro
Descrizione:Un antipasto elegante e sfizioso che combina la delicatezza della bresaola con la crema piccante al pomodoro, arricchito da formaggio cremoso e Grana Padano. Perfetti per ogni occasion...
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Descrizione:Un’ode al gusto mediterraneo! Queste bruschette uniscono il sapore intenso del Capuliato di Pomodori Secchi, la delicatezza delle Melanzane Sott’olio, il carattere del Pasticcio di Mela...
Per saperne di piùPrimi piatti
Tagliatelle al Pesto di Mandorle e Basilico
Descrizione: Un primo piatto profumato e cremoso, perfetto per un pasto veloce e ricco di sapori mediterranei. La dolcezza delle mandorle si fonde con l'aromaticità del basilico, regalando una past...
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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino alla Siciliana
Descrizione: Una ricetta semplice e gustosa che mette in risalto la qualità e il sapore dell’Olio Lucia N.15 Monte Etna DOP. Questo piatto di spaghetti celebra la tradizione mediterranea con pochi ...
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Spaghetti con Polpette di Manzo alla Crema Piccante di Pomodoro
Descrizione: Un piatto unico che unisce la ricchezza degli spaghetti alla golosità delle polpette, esaltate da una crema piccante al pomodoro per un'esperienza gustativa intensa e completa. Porzi...
Per saperne di piùDessert
I muffin al mandarino sono una merenda fresca e profumata, ideale per accompagnare una pausa caffè o un tè. Il sapore delicato e aromatico del mandarino, unito alla morbidezza dell’impasto, crea un...
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Biscotti con Composta di Pere e Cioccolato
Descrizione: Questi biscotti sono una dolce coccola perfetta per ogni occasione. La base di frolla friabile, preparata con ingredienti semplici e genuini, racchiude un cuore cremoso di pere e ciocc...
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Torta di Mele Cotogne e Mandorle
Difficoltà: MediaTempo: 1 oraDosi per: 8 persone Allergeni: Glutine (farina), Latte (burro), Uova, Frutta a guscio (mandorle). Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di burro morbido 100 g di zucc...
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