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Prodotto dalle migliori olive raccolte alle pendici del Vulcano Monte Etna

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SKU: EVOL15MED500

Lucia N.15 Monte Etna DOP

Olio extravergine d’oliva DOP Monte Etna, elegante e fragrante, perfetto a crudo

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L'Olio Lucia n.15 DOP Monte Etna è un olio extravergine di oliva di alta qualità, estratto a freddo e composto per circa il 70% da oliva Nocellara Etnea e fino al 30% da oliva Brandofino. Ha un fruttato di oliva verde con delicate note di pomodoro, carciofo, mandorla e fiori. Perfetto a crudo su pesce, verdure, minestre di legumi, bruschette e arrosti. La raccolta, eseguita tra ottobre e novembre con metodi manuali o agevolati, consente la spremitura a freddo a 27°C, preservando tutte le qualità organolettiche.

Lucia N.15 Monte Etna DOP - Sua Maestà Sicilia
Lucia N.15 Monte Etna DOP Prezzo scontato€20

Abbinamenti

piattino elegante con olio extra vergine d'oliva visto dall'alto, fetta di pane casereccio cosparso d'olio, contesto siciliano

Cosa rende unico Lucia N.15?

Il Vulcano

Nasce alle pendici del Vulcano attivo Monte Etna, in un territorio che dà carattere: note verdi, profumo pulito, intensità elegante. un olio con identità precisa, riconoscibile.

Estratto a freddo

Lavorazione accurata e tempi controllati per mantenere integri aromi e struttura. il risultato è un extravergine armonioso, brillante, dalla persistenza fine.

Aromatico

Perfetto a crudo su verdure, pesce, carni bianche e legumi, ma anche su pane caldo. poche gocce bastano: esalta, non copre, e lascia un finale pulito.

Prodotto in quantità limitate

Coltivato con cura sulle pendici dell’Etna, ogni ulivo cresce in un terreno vulcanico ricco di minerali e baciato dal sole. Qui, la natura plasma frutti straordinari, raccolti a mano nel momento perfetto per preservarne aroma e intensità.

Prodotto in quantità limitate, Lucia N.15 è una selezione esclusiva pensata per chi cerca l’eccellenza. Un olio che unisce tradizione e territorio, simbolo di qualità e passione artigianale.