Tartellette al Mango e Panna Montata

Difficoltà: Facile
Tempo: 25 minuti
Dosi per: 6-8 persone

Allergeni: Latte (panna montata), Glutine (base per tartellette, se non senza glutine).

Ingredienti:

• 1 confezione di base per tartellette
• 250 g di panna fresca
• 2 cucchiai di zucchero a velo
• 200 g di composta di mango siciliano

Procedimento:

1. Preparazione delle tartellette:

   • Prepara le tartellette seguendo le istruzioni sulla confezione (puoi cuocerle in forno se non sono già pronte).
   • Lascia raffreddare completamente.

2. Preparazione della panna montata:

   • In una ciotola fredda, monta la panna fresca con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza soffice e spumosa.

3. Assemblaggio:

   • Riempi ogni tartelletta con un cucchiaio di panna montata, creando uno strato morbido.
   • Aggiungi sopra un cucchiaio di composta di mango siciliano, ricoprendo completamente la panna.

4. Decorazione:

   • Puoi decorare le tartellette con un po' di scorza di lime grattugiata o foglie di menta fresca per un tocco aromatico e fresco.

5. Servire:

   • Lascia riposare in frigorifero per 10-15 minuti prima di servire, così da far compattare un po' la panna e la composta.
   • Servi e goditi il dolce fresco e ricco di sapore!

Suggerimento:
Per un tocco in più, aggiungi qualche pezzetto di frutta fresca, come fette di mango o frutti di bosco, per un contrasto di colore e freschezza.