Amours et Chœurs Assortis
Assortiment de saveurs : 4 pistaches, 4 amandes, 4 noisettesProduit artisanal sans conservateursLivraison en 1 à 3 joursCe coffret assorti réunit 12 confiseries exquises d'Amuri et de Cori, entièrement faites à la main, sans conservateurs, selon un processus lent qui nécessite plus de 48 heures de repos et de préparation.
À l'intérieur, vous découvrirez trois variétés : amandes Avola, pistaches siciliennes et noisettes grillées. Des ingrédients sélectionnés avec soin, des formes inspirées des têtes de Maures et une saveur authentique font de cette sélection un mini-voyage à travers la pâtisserie sicilienne, conçu pour ceux qui souhaitent savourer toute la diversité de nos recettes dans un seul assortiment.
12 x 30 g
360 g
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Trois saveurs, trois émotions : Amande, Noisette, Pistache.
La plus délicieuse des façons de découvrir toutes les douceurs siciliennes. Douze confiseries artisanales : quatre aux amandes d'Avola , quatre aux noisettes de Sicile et quatre aux pistaches . Chacune possède son propre caractère, son arôme et son âme. Une sélection conçue pour ceux qui aiment la variété, le partage et savourer la Sicile dans toute sa complexité. Douces, parfumées, irrésistibles : trois histoires différentes, un seul cœur.
Ingrédients
PISTACHES de Sicile (min. 65%), sucre, blanc d'œuf, sel.
Valeurs nutritionnelles
Énergie ~ 2143 kJ / 512 kcal
Matières grasses ~ 29,3 g
dont saturés ~3,6 g
Glucides ~ 53,9 g
dont sucres ~ 41,3 g
Protéines ~ 14,0 g
Sel ~ 0,43 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit. Les quantités peuvent légèrement varier en raison de la production artisanale.
Ingrédients
AMANDES Avola (min. 62%), sucre, blanc d'ŒUF, zeste de citron naturel extrait à froid.
Valeurs nutritionnelles
Énergie ~2130 kJ / 509 kcal
Matières grasses ~31,1 g
dont saturés ~2,4 g
Glucides ~51,0 g
dont environ 40,0 g de sucres
Fibres ~7,8 g
Protéines ~13,2 g
Sel ~0,01 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit. Les quantités peuvent légèrement varier en raison de la production artisanale.
Ingrédients
NOISETTES (min.63%), sucre, blanc d'ŒUF.
Valeurs nutritionnelles
Énergie ~2320 kJ / 555 kcal
Matières grasses ~38,6 g
dont saturés ~2,9 g
Glucides ~48,8 g
dont environ 40,9 g de sucres
Fibres ~6,1 g
Protéines ~10,3 g
Sel ~0,01 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit. Les quantités peuvent légèrement varier en raison de la production artisanale.
Chaque confiserie est emballée individuellement afin de préserver son parfum et sa texture moelleuse jusqu'à la dégustation. Elles sont ainsi parfaites pour offrir en petits cadeaux ou pour être servies avec élégance lors d'événements ou de cérémonies.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.
Durée de conservation : 3 mois à compter de la production.
- *Ingrédients sans gluten
- *Naturellement sans gluten
- *Ne contient aucun ingrédient contenant du gluten, mais est produit dans un laboratoire non certifié sans gluten.
Notre hommage à la Sicile
Amuri e Cori réunit trois interprétations de la douceur sicilienne en une expérience unique et raffinée. Amande, noisette et pistache s'entremêlent harmonieusement, créant des pâtisseries moelleuses, parfumées et enveloppantes. Chaque bouchée est différente, et pourtant singulière : un plaisir qui s'estompe lentement, laissant place à l'intensité naturelle des ingrédients.
Trois excellences, une harmonie
Les amandes apportent rondeur et chaleur, les noisettes profondeur et caractère, et les pistaches illuminent le palais de notes élégantes et persistantes. Nous sélectionnons uniquement des ingrédients de la plus haute qualité, en respectant leur caractère unique afin de sublimer leur profil aromatique sans le masquer.
Douceur incomparable
La texture est la signature d'Amuri e Cori : un cœur tendre et velouté qui caresse le palais et libère progressivement les arômes de fruits secs. La douceur est mesurée, jamais excessive, conçue pour sublimer sans dominer.
L'art de la pâtisserie sicilienne
Le processus se déroule selon un rythme lent et précis, fidèle à la tradition. Chaque pâtisserie est façonnée avec soin par des mains expertes, puis cuite délicatement pour préserver son parfum et son moelleux. Un savoir-faire ancestral réinventé en une création contemporaine, essentielle et authentique.
Une expérience à partager
Les Amuri e Cori sont bien plus qu'un simple dessert : ils sont une invitation à la découverte. Parfaits avec un café, élégants sur un plateau, ils constituent un cadeau raffiné idéal. Un récit de la Sicile fait de saveurs, d'équilibre et de beauté, qui restera gravé dans les mémoires.
Au cœur vibrant du Palerme arabe, dans un quartier embaumant les parfums et les épices, vivait une jeune femme d'une beauté lumineuse. Un jour, sur son balcon fleuri, elle croisa le regard d'un Maure : un voyageur mystérieux au charme magnétique. Ce fut le coup de foudre. Leurs nuits devinrent secrètes, intenses, empreintes de ce désir que seule la Sicile peut préserver. Mais le destin en avait décidé autrement.
La femme apprit que le Maure, une fois son séjour terminé, retournerait en Orient auprès de sa famille. Son amour, si grand qu'il semblait sans limites, se mua en une douleur atroce. Aveuglée par la peur de le perdre, elle franchit l'ultime étape : cette nuit-là, elle lui trancha la tête, pour retenir à jamais ce qu'elle craignait de lui arracher. Puis, elle modela le visage de son bien-aimé dans un vase d'argile, portrait éternel de leur passion interdite.
Le lendemain matin, sur son balcon, le vase prit vie grâce au basilic qu'elle y cultivait : une plante si luxuriante qu'elle attira l'attention des voisins, qui se mirent à faire réaliser des vases en forme humaine, symboles d'une passion capable de défier le temps.
C'est ainsi que sont nés les Moor's Heads.
