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Lucia N.15 Mont Etna DOP

Prix de vente€18,00
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Olio Lucia n.15 DOP Monte Etna est une huile d'olive extra vierge de haute qualité, extraite à froid et composée d'environ 70% d'olives Nocellara Etnea et jusqu'à 30% d'olives Brandofino. Il a une saveur fruitée d'olive verte avec des notes délicates de tomate, d'artichaut, d'amande et de fleurs. Parfait cru sur le poisson, les légumes, les soupes de légumineuses, les bruschettas et les rôtis. Les vendanges, réalisées entre octobre et novembre avec des méthodes manuelles ou facilitées, permettent un pressurage à froid à 27°C, préservant toutes les qualités organoleptiques.

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Dalle pendici del Vulcano Etna

Lucia N.15 è l'olio extravergine d’oliva di categoria superiore, ottenuto esclusivamente da olive raccolte a mano alle pendici dell’Etna.

Una produzione limitata che celebra la Sicilia e la sua terra vulcanica, ricca di minerali, dove ogni oliva matura lentamente, accarezzata dal sole e dal vento.

Questo olio dal profumo intenso e dal sapore equilibrato è frutto di una spremitura a freddo che conserva tutte le sue proprietà naturali. Lucia N.15 porta sulla tua tavola il gusto autentico della nostra isola, rendendo ogni piatto una vera esperienza siciliana.

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Abbinamenti

Pane artigianale: Gustalo su una fetta di pane casereccio leggermente tostato per apprezzarne tutte le sfumature.

Verdure grigliate: Esalta il sapore naturale di melanzane, zucchine e peperoni con un filo di questo olio d'oliva.

Insalate gourmet: Perfetto per arricchire insalate con rucola, arance e noci, o per un classico caprese.

Pesce fresco: Un tocco di Lucia N.15 su carpacci, gamberi crudi o pesce al vapore dona equilibrio e freschezza.

Primi piatti: Aggiungi un filo d'olio a pasta con pomodoro fresco o zuppe di legumi per un tocco di eleganza.

Formaggi freschi: Accompagnalo a una burrata o una ricotta per esaltarne la cremosità.

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