Notre blog
Les voies du goût et de l'art
Voici un espace pour rassembler des histoires, des recettes, des conseils et des actualités, non seulement de l'univers Gelsomino, mais aussi de Sicile, d'Italie et du monde entier.
Histoires et saveurs

Tindari et les lacs Marinello : un voyage entre histoire et nature en Sicile
Tindari est un petit village situé sur la côte nord de la Sicile, à quelques kilomètres de Messine. Ici, l’histoire se mêle à la légende d’une manière fascinante. Selon la tradition, la basilique ...
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Vendicari : un paradis naturel non contaminé dans l'est de la Sicile
Vendicari est un lieu unique, un paradis naturel qui semble être resté hors du temps, préservant intacte sa beauté et sa biodiversité. Le visiter, c'est se plonger dans une expérience de pure séré...
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Marzamemi : un joyau de pêcheur dans le sud de la Sicile
Imaginez un petit village de pêcheurs, niché au bord d’une mer cristalline, où le temps semble s’être arrêté. Bienvenue à Marzamemi, un coin enchanteur du sud de la Sicile qui vous ravira le cœur.
En savoir plusTraditions de Sicile

Amuri e Cori, les premières pâtisseries aux amandes en forme de têtes de Maures
Les Amuri e Cori, premières pâtisseries aux amandes en forme de têtes de Maures créées en Sicile, incarnent une excellence culinaire inégalée. Confectionnées artisanalement pendant plus de 48 heur...
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La Cavalcade de San Giuseppe : quand la Sicile célèbre son histoire et sa tradition
La Cavalcata di San Giuseppe est l'une des fêtes les plus fascinantes et évocatrices de Sicile, qui a lieu chaque année dans la ville de Scicli, dans la province de Raguse. Cette ancienne traditio...
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La fête de Saint Joseph : traditions et coutumes uniques en Sicile
La fête de San Giuseppe est l'une des célébrations les plus sincères et caractéristiques de la Sicile. Chaque 19 mars, dans de nombreuses villes de l'île, des rites, des processions et des banquet...
En savoir plusExcellences de la Sicile

Le charme intemporel du Capuliato aux tomates séchées : une tradition sicilienne
La Sicile, avec son climat méditerranéen, a toujours été une terre d'excellence gastronomique et œnologique. Parmi celles-ci, la tomate séchée capuliato occupe une place de choix, étant l'une des ...
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Le coing : le fruit ancien au goût inimitable
Le coing est un fruit ancien et oublié, mais sa saveur unique et incomparable mérite d'être redécouverte. Cette variété de pomme, originaire de Sicile, est un véritable trésor caché qui peut enric...
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L'orange et le kumquat : des délices siciliens qui célèbrent l'authenticité
Bienvenue sur la merveilleuse terre de Sa Majesté la Sicile, où la nature offre des fruits uniques et extraordinaires. Aujourd'hui, je vous fais voyager à travers le monde de l'orange et du kumqua...
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