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SKU: CO22CA

Colomba glacée au chocolat et à l'orange sicilienne confite 1 kg

Glaçage au chocolat et oranges confites de Sicile. Levure naturelle de plus de 48 heures, beurre de qualité, œufs de poules élevées en plein air de catégorie 1. Petites fournées quotidiennes. Disponible uniquement pendant la période de Pâques. 1 kg.

Prix de vente€30
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Disponibile - Consegna in 48–72h

Ricevilo entro martedì, 17 marzo


Gâteau Colomba artisanal nappé de chocolat et d'oranges confites de Sicile, confectionné chaque jour en petites quantités dans notre atelier. Une pâte au levain naturel, élaborée avec du beurre de qualité et des œufs de poules élevées en plein air de catégorie 1, rencontre la richesse du glaçage au chocolat et l'arôme intense des oranges confites de Sicile. Une association classique, réalisée avec le soin que seul le savoir-faire artisanal permet. Disponible uniquement pendant la période de Pâques, en quantité limitée. Format 1 kg.

Colomba Glassata Cioccolato con Arancia candita di Sicilia 1kg - Sua Maestà Sicilia

Le chocolat et l'orange s'accordent depuis des siècles, et ce n'est pas un hasard : ils se complètent et s'harmonisent à merveille. Le glaçage au chocolat apporte intensité et rondeur. L'orange confite de Sicile, quant à elle, offre un arôme d'agrumes, un zeste légèrement amer et cette saveur méditerranéenne si caractéristique. Ci-dessous, une pâte qui a nécessité plus de 48 heures de levain naturel, avec du beurre de choix et des œufs de poules élevées en plein air de catégorie 1. Une Colomba qui n'a plus besoin d'être présentée.

Colomba Glassata Cioccolato con Arancia candita di Sicilia 1kg - Sua Maestà Sicilia

Un format de 1 kg, produit quotidiennement en petites quantités artisanales, disponible uniquement pendant la période de Pâques. La pâte est levée naturellement pendant plus de 48 heures, avec du beurre de choix et des œufs de poules élevées en plein air de catégorie 1. Le glaçage au chocolat et l'orange confite de Sicile lui confèrent une saveur intense, citronnée et résolument méditerranéenne.

Colomba Glassata Cioccolato con Arancia candita di Sicilia 1kg - Sua Maestà Sicilia

Un classique indémodable lorsqu'il est réussi. Chocolat et oranges confites de Sicile sur une pâte artisanale à levée lente : une colomba qu'on apporte à table et dont il ne reste jamais une miette. Idéale comme cadeau d'entreprise, pour la famille ou pour quiconque sait faire la différence entre un bon dessert et un dessert d'exception.

Colomba Glassata Cioccolato con Arancia candita di Sicilia 1kg - Sua Maestà Sicilia

L'atelier produit chaque jour, en petites quantités volontaires. Une fois les Colombas du jour vendues, aucune autre n'est fabriquée avant le lendemain matin. Les stocks s'écoulent rapidement pendant la période de Pâques ; s'il en reste, c'est le moment idéal.